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Le Lien ZEN…

Un LIEN entre NOUS vers plus de Paix, de Sérénité et de Bien-être...

Nous espérons, au travers d'actualités, de réflexions, de références, vous permettre de trouver ou retrouver progressivement, les chemins qui Vous correspondent le mieux, AUJOURD’HUI, MAINTENANT, pour AUJOURD'HUI et DEMAIN...

INFINIMENT VOTRE…

La rédaction

Les News...

par Cendrine Perrot 22 juil., 2017
Le Lien ZEN…

Un LIEN entre NOUS vers plus de Paix, de Sérénité et de Bien-être...
Des termes fort utilisés actuellement et si vous vous trouvez sur cette page c’est que sous une forme ou une autre, pour une raison ou une autre, vous êtes en quête de ces états d'Être, vous vous sentez concernés et/ou en recherche dans ce domaine…

Nous espérons, au travers de réflexions, de références, vous permettre de trouver ou retrouver progressivement, les chemins qui Vous correspondent le mieux, AUJOURD’HUI, MAINTENANT.

Demain vos attentes évolueront sans doute et là encore que vous puissiez trouver des chemins vers un MIEUX-ÊTRE puis, nous l'espérons, un véritable BIEN ÊTRE, trouver des réponses qui vous amèneront peut-être vers de nouveaux questionnements…

Redécouvrir le plaisir d’apprendre, de s’enrichir intellectuellement, d’évoluer, de progresser encore et toujours… Trouver ou retrouver une hygiène de Vie apaisante, bienfaisante. Aller vers Vous-même et Vos aspirations, Vos rêves… Et par là, pourquoi pas, atteindre Votre SÉRÉNITÉ.
Le bien-être passe par une infinité de choses, qui ont fait que nous nous trouvions ensemble ici sur cette page, nous en aurons donc des choses à partager !!!!

INFINIMENT VOTRE…

La rédaction
par Cendrine Perrot 11 juil., 2017


plaisiretsagesseaumenu.com

Et le Prix Gourmand World Cookbooks Awards de 2011 revient à...


"Entre fourchette et baguettes" !



Comment vivre longtemps et rester en bonne santé, telle est la question :
Entre fourchette et baguettes, telle est la réponse !
Récompensé par le Gourmand World Cookbooks Awards de 2011, le livre du docteur Michel Jodoin est un véritable guide des meilleures habitudes alimentaires du monde.

Entre fourchette et baguettes est un 
GUIDE PRATIQUE pour vivre plus longtemps tout en restant en bonne santé, grâce aux régimes alimentaires les plus sains au monde. C’est également un OUTIL DE GUÉRISON qui vous apprend à reconnaître les aliments qui VOUS CORRESPONDENT LE MIEUX en fonction de VOTRE constitution.

Avec ses 696 pages et plus de 440 recettes cette véritable bible alimentaire vous permettra :
• DE MAINTENIR LE PLUS HAUT NIVEAU DE VITALITÉ ET DE SANTÉ
• D’ADAPTER VOTRE ALIMENTATION EN FONCTION 
DES SAISONS
• D’ADAPTER VOTRE ALIMENTATION EN FONCTION DE VOTRE CONSTITUTION
• D’INTÉGRER LES SECRETS de la DIÉTÉTIQUE ORIENTALE À VOTRE QUOTIDIEN
• DE RÉDUIRE DE FAÇON SIGNIFICATIVE VOTRE INCIDENCE DE SOUFFRIR DE MALADIES COMME LE CANCER, les MALADIES CARDIOVASCULAIRES et les MALADIES DÉGÉNÉRATIVES
• D’ADAPTER LES PLUS GRANDES RECOMMANDATIONS NUTRITIONNELLES actuelles à votre condition spécifique grâce à l’établissement de VOTRE PROFIL PERSONNEL.

Informations pratiques :
Entre fourchette et baguettes est publié aux éditions Li Shi Zhen et Trafford Publishing.
ISBN : 9781426950421
Format : broché
Nombre de Pages : 696
En vente sur :

www.amazon.fr/Entre-Fourchette-Baguettes-plaisir-sagesse/dp/142695042X




plaisiretsagesseaumenu.com



Beaucoup plus qu’un livre de recettes c’est un outil indispensable pour qui désire améliorer sa santé, favoriser sa vitalité et se prémunir d’un vieillissement prématuré.
Michel Jodoin complète un doctorat en épidémiologie à l’Université Cambridge, il est également acupuncteur, herboriste et diététicien formé à la médecine chinoise. Son expertise clinique s’établit sur près de 30 ANS d’expérience à traiter les patients. Auteur de plusieurs ouvrages spécialisés il nous présente ici son premier livre destiné au grand public.
Gagnant du Gourmand World Cookbook Awards 2011 !

Le livre Entre fourchette et baguettes de Michel Jodoin, publié aux éditions Li Shi Zhen et Trafford Publishing a reçu mercredi le 14 décembre 2011 le Gourmand World Cookbook Awards de 2011 pour le Canada francophone.
Les lauréats des Gourmand Awards, qui récompensent chaque année les meilleurs livres de cuisine, d’alimentation et de vin du monde, ont été choisis, mercredi 14 décembre, et le livre “Entre fourchette et baguettes – plaisir et sagesse au menu” de Michel Jodoin (Éditions Li Shi Zhen) a reçu le grand prix dans la catégorie cuisine orientale.
Fondés en 1995 par Edouard Cointreau, les Gourmand Awards sont désormais attribués dans 53 catégories pour les livres de cuisine, et 23 pour les livres sur le vin.
Michel Jodoin a également été invité au Festival International du Livre Culinaire de Paris en mars 2012 pour présenter son volume à des invités et journalistes provenant de plus de 100 pays.
Cette année 162 pays participent à cette compétition et tous les prix seront remis le 6 mars aux Folies Bergères, à la veille de l’ouverture du Festival International du Livre Culinaire “Paris Cookbook Fair”, du 7 au 11 mars 2012 à Paris.

Praticien chevronné et reconnu en acupuncture, herboristerie et diététique chinoise, Michel Jodoin partage ses recettes et conseils pour vivre plus longtemps et rester en bonne santé dans Entre fourchette et baguettes. Le livre vient d’être salué par le prix Gourmand World Cookbooks Awards de 2011.
Un livre pour bien manger, pour bien vivre...
Quel est le point commun entre un méditerranéen et un asiatique ?
« C’est simple », répond Michel Jodoin, auteur du livre Entre fourchette et baguettes.
« Ils jouissent tous deux d’une excellente santé, d’une robuste vitalité et d’une exceptionnelle longévité, tout en affichant le plus faible taux de maladies cardiaques, de cancers ou de maladies dégénératives ».
C’est à partir de ce constat que Michel Jodoin, acupuncteur, herboriste et praticien spécialiste de la médecine chinoise, décide d?étudier et de partager avec ses lecteurs les meilleures habitudes alimentaires à travers le monde.
Au menu : plaisir et sagesse
Véritable bible du bien-manger (696 pages), Entre fourchette et baguettes, publié aux éditions Li Shi Zhen et Trafford Publishing, se présente comme un guide pratique pour vivre plus longtemps et rester en bonne santé grâce aux habitudes alimentaires les plus saines au monde.
Au fil des pages d’Entre Fourchette et Baguettes, le lecteur apprend à reconnaître et cuisiner les aliments qui lui correspondent le mieux en fonction de sa constitution. Grâce aux quelques 440 recettes, les secrets de la diététique méridionale et orientale sont faciles à mettre en application au quotidien et offrent un véritable mode de vie individualisé pour optimiser la santé !
Un livre récompensé et à l’honneur...
Le 14 décembre dernier, le prix du Gourmand World Cookbook Awards de 2011 pour le Canada francophone a été décerné au livre Entre fourchette et baguettes, catégorie cuisine orientale.
Depuis 1995, les Gourmand Awards récompensent les meilleurs livres de cuisine, d?alimentation et vins du monde, répartis en 53 catégories pour la cuisine et l’alimentation et 23 pour le vin.
Et ce n?est pas tout...
Entre fourchette et baguettes sera à l?honneur lors du Festival international du Livre Culinaire de Paris du 6 au 11 mars 2012. Son auteur y est invité à présenter son ouvrage aux invités et
journalistes provenant de plus de 100 pays !
Ce sera enfin l'occasion de recevoir officiellement le prix du Gourmand Word Cookbook Award lors de la cérémonie d?ouverture du festival, le 6 mars 2012.
A propos de l’auteur, Michel Jodoin
Diplômé en nutrition de la prestigieuse Université Cornell aux Etats-Unis et en épidémiologie à l’Université Cambridge en Angleterre, Michel Jodoin est par ailleurs l’un des rares occidentaux à avoir suivi le même cursus qu?un médecin traditionnel chinois.
Il a ainsi obtenu un doctorat en médecine chinoise à l’Université de Taïwan puis est devenu acupuncteur certifié par le collège des Médecins du Québec.
Depuis 30 ans, le docteur Michel Jodoin se consacre à la pratique de la médecine traditionnelle chinoise et à son intégration dans la médecine occidentale.
Son esprit de recherche et d’analyse conjugué à sa passion pour la cuisine et la santé l’a amené à parcourir le monde pour y explorer les grandes traditions culinaires.
Après diverses publications spécialisées, Entre fourchette et baguettes est son premier ouvrage destiné au grand public.



plaisiretsagesseaumenu.com


par Cendrine Perrot 11 juil., 2017
Pierrot a une pierre sur son dos.Il ne sait pas pourquoi il doit la porter, mais d’aussi loin qu’il s’en souvienne, la pierre a toujours été là, sur son dos. Et il n’est pas le seul ; avec ses deux frères Pi et Po, Pierrot vit dans un royaume paisible où tout le monde porte une pierre sur le dos. Jusqu’au jour où il faudra traverser la rivière pour sauver la princesse…

Ce conte de sagesse orientale, superbement illustré par Samuel Ribeyron, est inspiré d’une idée originale de Gambhiro BHIKKHU, moine bouddhiste vivant à Taïwan.

Texte Chun-Liang YEH | illustrations Samuel RIBEYRON
Conte d'éveil illustré pour tous, dès 6 ans
Album 25x25 cm, 36 pages couleurs
Relié, couverture cartonnée


www.hongfei-cultures.com



Intrigue :
Pierrot et ses frères Pi et Po vivent dans un royaume où tous les habitants portent une pierre sur le dos. La vie y est paisible jusqu’au jour où la princesse tombe malade. Pour la sauver, il faut traverser la rivière et cueillir l’herbe magique. C’est un vrai problème pour tout le monde, à cause des pierres sur les dos.
Après les tentatives malheureuses de ses deux frères aînés, Pierrot réussit l’exploit de la traversée. La princesse est sauvée. De surcroît, l’épisode inspire aux habitants du royaume un autre rapport à leur pierre ; la vie au royaume en sera changée.


Intérêt :
Sensibiliser le lecteur aux multiples expressions artistiques de la nature et du monde asiatique ; apprendre à faire bon usage de l’expérience du passé.

Auteur :
Chun-Liang YEH, voyageur entre les cultures, a été formé à Taïwan, en Grande Bretagne et en France, où il vit actuellement. Il a exercé le métier d’architecte à Paris avant de se consacrer à l'édition de livres d'architecture et de design, puis de littérature illustrée. Il est le traducteur chinois des Paradis artificiels de Charles Baudelaire (Taipei, 2007).

Illustrateur :
Samuel RIBEYRON est auteur-illustrateur d’albums jeunesse dont Yllavu (éd. HongFei Cultures) et Les deux maisons (éd. Didier Jeunesse) primé au prix Chronos. Bricoleur touche-à-tout, il collabore avec “Folimage” pour des films d’animation dont L’hiver de Léon. Inspiré par ses séjours en Chine et au Japon, il poursuit ses activités de créateur polyvalent en Ardèche.

Disponibilité :
EDI Diffusion / SODIS Distribution
Office 22 septembre 2008
ISBN 978-2-35558-006-2
Prix public 14 euros TTC
www.hongfei-cultures.com
par Cendrine Perrot 11 juil., 2017
"La sagesse commence par l'émerveillement" SOCRATE
par Cendrine Perrot 11 juil., 2017

UN PAS VERS SOI...


Une main tendue pour relier la Terre aux Étoiles,
Retrouver notre Être intérieur et le connecter à ce "Tout" que Nous Sommes...

"Déployer nos ailes et prendre notre envol..."




www.chintamani.fr




« CHINTAMANI »
Cabinet « En Mariel »
31460 LOUBENS LAURAGAIS
Téls : 09 60 41 77 99 - 06 33 29 38 48
Mail. : damienaubert@chintamani.fr

Au travers de différentes techniques :
Tui Na assis, E. F. T. , bilan bioénergétique, méditation individuelle Ta Ming, modelage harmonisant Q'aniil, Détox'Energie, et bien d'autres encore...


Sous forme de :
- Stages résidentiels,
- Conférences,
- Week-end et séminaires,
- Méditations,
- Ateliers découvertes,
- Formations : médecine énergétique, enseignement, perfectionnement.


Les mots de celui qui vous tend la main... :

" Merci de votre présence, soyez les bienvenus !
Entre découvertes scientifiques avant-gardistes et mystique des sens, tel le funambule, j'explore les interconnections du vivant dans l'expression libre de Soi.
Danseur du vivant, accompagnateur d'êtres en croissance, j'expérimente au travers du corps l'expression silencieuse "d'états de l'âme". Observateur de l'instant, les liens éternels du monde organique se révèlent à moi au travers de la biologie.
Mes talents d'enseignant s'épanouissent au contact de «jeunes pousses» et d'adultes. Depuis tout jeune, je re-découvre avec ravissement le magnétisme, les soins Enelph, Ilahinoor, le monde quantique et la bioénergétique...
Ma rencontre avec Loïc Wauquier-Dusart, psycho-énergéticien et maître clown, m'offre à cheminer de rencontres en méditations, d'arcanes majeures en voyages improvisés ; bols de cristal, géométries sacrées et chants de l'âme sont autant de cordes à notre lyre que nous aimons à faire vibrer en groupe.
Aujourd'hui, je vous invite à retrouver votre dimension d'Humain, celui qui se tient debout entre ciel et terre, faire un pas sur le chemin de la libération de l'Être, ensemble, un pas vers soi.»"




www.un-pas-vers-soi.com




par Cendrine Perrot 11 juil., 2017
Si l’harmonie passe par une meilleure connaissance de soi, comment découvrir notre être intérieur?

Thierry Janssenrépond à cette question cruciale en opérant la synthèse de ce que l’ Orientet l’ Occidentont de mieux à nous offrir. Observer nos peurs, comprendre nos défenses et transformer la séparation en unification, c’est cette voie inédite du travail sur soi que Thierry Janssen nous propose d’explorer.

Alors que tout le destinait à une brillante carrière de chirurgien, Thierry Janssen a décidé de guérir les âmes. Il mène aujourd’hui des recherches aux États-Unis sur le lien entre spiritualité, psychologie et maladie physique. Il exerce en cabinet son activité de thérapeute.


www.marabout.com


AUTEUR : Thierry Janssen
COLLECTION : Poche
PRIX : 6,50 €
EAN : 9782501056441
CODE ARTICLE : 4081790
DATE DE PARUTION : 08/2008
par Cendrine Perrot 11 juil., 2017
"Rester en colère, c'est comme saisir un charbon ardent avec l'intention de le jeter sur quelqu'un ; c'est vous qui vous brûlez."

Bouddha
par Cendrine Perrot 11 juil., 2017
"Soyez votre propre lampe, votre île, votre refuge. Ne voyez pas de refuge hors de vous-même."

Bouddha
par Cendrine Perrot 11 juil., 2017
"Nulle pierre ne peut être polie sans friction, nul homme ne peut parfaire son expérience sans épreuve."

Confucius
par Cendrine Perrot 11 juil., 2017
"Ne mépriser la sensibilité de personne.
La sensibilité de chacun, c'est son génie."

Charles Baudelaire, Journaux intimes, XVIII.
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